Ресторанный комплекс "Жизнь прекрасна" на Планерной

Скоро открывается, уже набирают персонал. Расположен между северным и южным вестибюлями.
Вот какую инфу нарыл на одном из job-сайтов:

"ООО "Дольче Вита" открывает новый ресторанный комплекс "Жизнь Прекрасна" на Планерной. Ресторанный комплекс включает в себя: Пивной ресторан на 1 этаже комплекса, ресторан для семейного отдыха на 2 этаже, а также банкетный зал для проведения банкетов, свадебных торжеств и юбилеев. Живая музыка. С четверга по воскресенье в ночное время комплекс работает в формате клуба."

Комплекс открылся. Вот сайт: http://www.zprekrasna.ru/
Ценник, конечно, как в заведениях центра Москвы...На какую категорию клиентуры они ориентируются - непонятно.

На Викимапии это место почему-то отмечено как "Строящийся ресторан быстрого питания «Макдоналдс»". Если речь идёт именно об этом ресторане, то наверное надо исправить эту дезу?:
?

Не поймите меня неправильно, я не фанат фастфуда... Но от Макдачки толку было бы больше, мне кажется :) В ней хоть жрут, а не бухают...

Не согласен несколько.

При наличии большого выбора приличных и не дорогих питейных заведений - может быть поубавится моральных уродов, пьющих пиво на лавках во дворах и орущих во все горло на ближайшие пару дворов в 2 часа ночи. Жду не дождусь когда же наконец-то перестанут продавать алкоголь вообще, любой крепости в ночное время.
Хочешь бухать - иди в кабак. И не мешай людям.

Хотя необходимости перекусить по быстрому это тоже проблемы не решает. В этом плане Макдак помогает. Не постоянный клиент, но пару-тройку раз в месяц выручает, бывает.

Alkov, 26 апреля 2011, писал:
Не согласен несколько.

При наличии большого выбора приличных и не дорогих питейных заведений - может быть поубавится моральных уродов, пьющих пиво на лавках во дворах и орущих во все горло на ближайшие пару дворов в 2 часа ночи. Жду не дождусь когда же наконец-то перестанут продавать алкоголь вообще, любой крепости в ночное время.
Хочешь бухать - иди в кабак. И не мешай людям.

Хотя необходимости перекусить по быстрому это тоже проблемы не решает. В этом плане Макдак помогает. Не постоянный клиент, но пару-тройку раз в месяц выручает, бывает.

Алексей, поддерживаю Вас полностью. Но лишь в том случае, если приличное заведение, как бы за здравие ни начиналось, не уподобилось очередному быдлячьему кабаку. Ну, будем надеяться, че :)

Alkov, 26 апреля 2011, писал:
При наличии большого выбора приличных и не дорогих питейных заведений ...

Звучит как "При наличии большого выбора представительских автомобилей по мизерным ценам...."
Простите, но одно с другим ну никак не вяжется, любой владелец любого заведения где люди пьютедят в первую очередь думает как бы посильнее набить карман при минимуме затрат, а если он так не думает и захочет чтобы его заведение было "приличное" и "не дорогое" то его быстренько "уберут" с дороги конкуренты которые хотят чтобы их заведение было "приличным" и "не дешёвым".
Ну а ежели я тут не прав, ну допустим имеется человек который хочет открыть приличный и недорогой кабачок где можно в уютной душевной обстановке попить приличного пива, где он будет брать приличное и дешёвое пиво ? ситуация очень похожа на автомобильную, отечественный автопром держится на плаву только благодаря пошлинам и прочим "палкам в колёсах" иностранных производителей.
Ну не делают у нас хорошего пива, так почему тогда не открыть коридор для хорошего импортного ?
P.S. Есть у меня знакомый, хороший инженер, ставили они в России две немецкие линии по производству пива, уж не буду углубляться в рассуждения что основа хорошего пива это хорошая вода, но смысл вот в чём, поставили линии, всё настроили как научили немецкие коллеги, пошло хорошее пиво. Приезжают через несколько месяцев проверить как дела, а на одном заводе пиво продолжают делать как положено, как показали немцы, а на другом всё перенастроили и танки вместо положенных 28 дней опустошают в 1,5 раза быстрее... в итоге на выходе снова отстойное пойло. Самое важное в этой истории то что продукция того завода что продолжал делать пиво как положено почему то пропала с наших прилавков.

Кто-нибудь отведал писчу в данном ресто? Что там с бизнес-ланчами? Поделитесь мнением, дважды в неделю приходится коротать два часа в районе Планерной, а тупо нормально кофе перекусить негде.

Как то у Вас очень категорично получается. Или плохо и дешево или дорого, но круто. Желание владельца получить прибыль понятно и вполне логично. Но всегда надо стремиться к балансу между качеством и количеством. Да, согласен, в нашей стране конкуренция - понятие вывернутое на изнанку, но есть и вполне не дурные заведения, по адекватным деньгам. Есть у меня даже и примеры, проверенные лично. Да и все-таки ресторанный бизнес это не авто-бизнес. И масштабы другие и прибыли. Да и слишком необъятен этот рынок, чтобы вот так ходили "доброжелатели" и закрывали неугодные им заведения. Цена должна соответствовать качеству. Не обязательно должны быть цены как в студенческой столовой, я этого не говорю, но когда я беру, допустим, стейк за 2500 рублей, я вполне в праве ожидать, что он будет безупречен, и мне принесут не пережареную подметку. И без разницы, беру я порцию шашлыка или шаверму какую-нибудь, понятно что она не может стоить 3 рубля, но она не нужна мне за 300, но и помои мне не надо подсовывать тоже. Вот что я подразумевал под приличными и недорогими заведениями. Когда я хочу - беру Клинское пиво и знаю, что ожидать от него нечего, но за 60 рублей, а хочу беру Шпатен или Будвайзер за 260 - и знаю, что мне не налили вместо него Клинское.

Это я писал.

Гость@hamster, 18 ноября 2011, писал(а):
... а хочу беру Шпатен или Будвайзер за 260 - и знаю, что мне не налили вместо него Клинское.

Кстати, в Колбасоффе в Щуке (недели полторы назад) Шпатен было больше похоже на Клинское :(

Гость@hamster, 18 ноября 2011, писал(а):
Когда я хочу - беру Клинское пиво и знаю, что ожидать от него нечего, но за 60 рублей, а хочу беру Шпатен или Будвайзер за 260 - и знаю, что мне не налили вместо него Клинское.

Я об этом и говорю, Клинское за 60 руб и Spaten за 260 руб это ненормально. Покупая отвратительное пойло за 60руб или нормальное пиво за 260 руб в любом случае вы показываете "барыгам" что они могут продолжать набивать свои карманы.
Тут всё неправильно, до тех пор пока в стране не победят воровство и коррупцию, до тех пор пока алчность человеческая будет пить жизнь из людей не будет у нас ни хороших автомобилей, ни хорошего пива, ни хорошего аграрного комплекса, ни хорошего правительства. А самое обидное это то что растущие дети впитывают всё это и для них это становится нормой. :(

Гость@hamster, 18 ноября 2011, писал(а):
... а хочу беру Шпатен или Будвайзер за 260 - и знаю, что мне не налили вместо него Клинское.

slvk, 19 ноября 2011, писал:
Кстати, в Колбасоффе в Щуке (недели полторы назад) Шпатен было больше похоже на Клинское :(

Это обычная для россии ситуация:
Небольшой пивной ресторанчик, а-ля паб и тп. Внутри в ассортименте 60 сортов различного пива, а если подежурить на улице то можно увидеть что весь этот ассортимент подвозят в 4...6 алюминиевых бочонках.

Карочи в "ЖП" никто не ходил. да?

Но где-то ведь можно поесть попить за адекватные качеству деньги?
Согласен, что честно вести бизнес у нас сложно, но встречаются приличные места иногда. Но, похоже, не в Тушино.

Alkov, 19 ноября 2011, писал:
Согласен, что честно вести бизнес у нас сложно...

Нет не сложно, а практически невозможно.

Alkov, 19 ноября 2011, писал:
Но где-то ведь можно поесть попить за адекватные качеству деньги?
Согласен, что честно вести бизнес у нас сложно, но встречаются приличные места иногда. Но, похоже, не в Тушино.

В том то и дело, что "иногда". И это не гарантия, что в следующий раз в этом же заведении Вам понравится. Качество - оно и так у нас непостоянно, а со временем, обычно, только падает.

slvk, 20 ноября 2011, писал:
В том то и дело, что "иногда". И это не гарантия, что в следующий раз в этом же заведении Вам понравится. Качество - оно и так у нас непостоянно, а со временем, обычно, только падает.

Поэтому я предпочитаю купить хорошего пиво в одном из гипермаркетов, там же взять креветки (если у ни х нормальный вид) и попить пивка дома перед телевизором :)
Последний раз очень понравилось Grotwerg в стеклянной бутылке, говорю что именно в стеклянной потому что взял и в банке тоже чтобы сравнить и если оценивать по 10 бальной шкале то Grotwerg-у в стекле я бы поставил 9 баллов, а в банке 7+ баллов. Ещё понравилось в стекле Paulaner и Bitburger.
Учитывая что в бюджетном гипермаркете нормальное пиво стоит около 100...120 рублей за поллитровую бутылку могу сделать предположение что в "питейном заведении" оно будет стоить как минимум 300руб, а если ещё и учесть "тягу к наживе" в таких местах что может и все 400руб за кружку 0.5л, а в некоторых местах вполне возможно что вам ещё и нальют какого то местного пойла по цене Гротверга и стоить оно будет "не дорого" т.к. врятли народ потянется в пивнушку где пиво по 300 рублей за кружку.