еда, питье | |
---|---|
Вижу тут есть любители покушать с якитории и прочих заведениях общепита, может подскажете где в москве хорошо готовят бурито ? (шаурму не предлагать).
| |
Autobus, 29 января 2012, писал: Обычный Табаско не портится у меня лично около года - использую его по капле. И с этим вряд ли чего случится. SIEMENS, 29 января 2012, писала: Лучше пить непосредственно из пузырька, чтоб добиться такого результата :) Autobus, 29 января 2012, писал: В метрозабегаловках :) | |
Обычный Табаско не портится у меня лично около года - использую его по капле. И с этим вряд ли чего случится. хм... у меня кислить начинает уже через 2 мес. или может его при -18 надо хранить и когда нужно отпиливать кусочек ? :) В метрозабегаловках К сожалению там одна дрянь, просто дешевле. | |
В мексиканском ресторанчике - Панчо Вилья - отличная мексиканская кухня! Буритто в том числе!
Большая Якиманка, 52 | |
k1601, 16 января 2012, писал: slvk, 29 января 2012, писал: Этот заметно слабее Африки Хабанеро :) Хотя и острее обычного Табаско. Чуть ранее ужеписал значения остроты: Хабанеро Африка - 22000 сковиллей, табаско хабанеро - 7000-8000, табаско обычный красный - 2500-5000. Но обычный табаско мне все равно на вкус больше нравится в качестве добавки к блюдам. | |
Кому острое интересно - наверно, все-таки в курсе :) Да и найти не проблема.
(например, тут http://ru.wikipedia.org/wiki/%C6%E3%F3%F7%E8%E9_%E2%EA%F3%F1) ну а кому лень, шкала остроты: Рейтинг по Scoville Тип перца 15 000 000-16 000 000 Чистый капсаицин 9 100 000 Нордигидрокапсаицин 2 000 000-5 300 000 Перцовые баллончики (США) 855 000-1 463 700 Naga Jolokia, Trinidad Scorpion Butch T 876 000-970 000 Dorset Naga 350 000-577 000 Red Savina Habanero 100 000-350 000 Хабанеро — Habanero Chile 100 000-350 000 Scotch Bonnet 100 000-200 000 Ямайский жгучий перец 50 000-100 000 Тайский перец 30 000-50 000 Кайенский перец, Ají pepper, Tabasco pepper 10 000-23 000 Serrano Pepper 7 000-8 000 Tabasco Sauce (Habanero) 11 000-10 000 Wax Pepper 2 500-8 000 Халапеньо 2 500-5 000 Соус Табаско 1 500-2 500 Rocotillo Pepper 1 000-1 500 Poblano Pepper 600—800 Tabasco Sauce (Green Pepper) 500—1000 Anaheim pepper 100—500 Пимента, Pepperoncini 0 Сладкий, Болгарский перец | |
Иэ этого можно сделать вывод что приправлять еду лучше всего из перцового баллончика производства сша :)
| |
А я вот не могу найти пасту ДольМио - Пармезан со сливками.
Однажды купила, сделала пасту, всем очень понравилось - но после я ее больше нигде не видела! Не подскажите, где еще можно поискать? | |
В Утконосе точно есть
а мне как-то не очень понравилось. кашица такая не очень приятной консистенции. да и приготовить этот сосус - на 10 минут дольше, чем просто разогреть... | |
После поездки в Таиланд очень полюбил сладкий чили соус. В Москве можно найти изготовленные именно в таиланде.
| |
Не надо забывать про жителй ул.Водников. Это своего рода "Комса", только возле самого шоссе Я кстати что-то давненько комсу в магазинах не вижу, кому нибудь попадалась ? | |
Тема про еду, наверное, включает в себя и спиртное. Вот, угостили сегодня. Коллекционный портвейн Массандра 1955 года, сертификат с печатью и подписью имеется. Грязь на бутылке аутентична :)
Ну что могу сказать... Для вина почти 57-летней давности вкус приятный, но немного отличный от современного аналогичного портвейна за 300р. с копейками. Осадок имеется. Я не эксперт, извините :( | |
Autobus, 29 января 2012, писал: Пробовал недавно эту мексиканскую шаурму в Сомбреро. Честно говоря, ожидал большего. В метробуфете забористей, но меньше раза в два :) Да, и кстати, забегаловка так себе. Возможно, они просто готовились к переезду на новое место - я был на Сущёвской ул, теперь смотрю - они уже на Полянке. | |
Массандра - кайфовый портвешок! Главное - не злоупотреблять. Но лучше всего пьётся в Крыму, на берегу моря, когда Луна полная и девочки вокруг :)
| |
Sasha, 14 июля 2012, писал: А как же "трезвость - норма жизни"? ;) Но лучше всего пьётся в Крыму, на берегу моря, когда Луна полная и девочки вокруг Таки, Саня, не делайте мне нервы, когда вокруг лето, москва, работа... :lol: | |
Sasha, 14 июля 2012, писал: А как же "трезвость - норма жизни"? ;) Но лучше всего пьётся в Крыму, на берегу моря, когда Луна полная и девочки вокруг slvk, 15 июля 2012, писал: Ну так одно другому не мешает! :) А трезвость - норма жизни! Но бутылочку Массандры в кругу друзей раз в год никто не запрещал :) | |
Тёща моего приятеля сама делает :)
Ну а вообще где-нибудь в "Азбуке вкуса". | |
Heureux, 27 июля 2012, писал: В Ароматном мире посмотрите. Еще можно в Седьмом континенте посмотреть. Можно поинтересоваться в винном магазине на цокольном этаже ТЦ Праздник. Я купил вполне нормальный Веннекеровский Лимончелло Ароматном мире, правда на Соколе. | |
MaOR, 3 августа 2012, писал: Если можно, поясните пожалуйста, что в данном случае означает "вполне нормальный", а разве бывает нормальный, но не вполне? Невольно тут приходит на ум знаменитая цитата об осетрине, которая бывает только одной свежести. Ликёр также бывает настоящий, изготовленный обладателем бренда, или фейковый, разве не так? | |
Кто-нибудь помнит, когда Макдональдс на Волоколамке открылся? Помню, что в 90-е, точно до 1997-го.
| |
Sasha, 24 февраля 2014, писал: В конце января 1990 года Москва вздрогнула – на Пушкинской площади, вместо привычной глазу вывески кафе «Лира» появилась большая красная буква «М», означавшая появление первого советского Макдональдса. Строили его югославы, кормили едой явно забугорного происхождения. Для того чтобы со смаком отведать двойной или одинарный гамбургер, чизбургер, картофель-фри, запив все это кока-колой, в центр Москвы съезжаются тысячи страждущих. Очередь в первый Макдональдс растягивается на километры. Даже канадские устроители никак не предполагали, что их рассчитанное на 900 мест заведение будет обслуживать в день 30-40 тысяч человек. Первый Макдональдс в СССР бьет все мировые рекорды. В очереди – люди трех поколений. Многие – с авоськами или чемоданами. Побывать в Москве и не зайти в Макдональдс – все равно, что не прогуляться по Красной площади. Первый Макдональдс с первого дня работы становится столичной достопримечательностью. Что привлекало? Во-первых, невиданная еда. Но и не только. Продавцы были расторопны, улыбчивы, чаевых не требовали. Уборщики действительно убирали. Каждый зал создавал свою зону: французскую, японскую или американскую. В туалетах было чисто и можно было помыть руки с жидким мылом. Все это становилось символом перемен. Казалось: еще чуть-чуть, и мы будем жить так, среди улыбающихся продавцов и чистых туалетов, без хамства, второсортной еды и обмана. Потом оказалось, что первое не исключает второго. А пока мы стоим в очереди за счастьем. http://22-91.ru/statya/pervyjj-makdonalds-v-sssr-v-moskve/11.08.2011 про волоколамку что то не нашёл информацию... | |
Спасибо. Про первый Макдак знаем :)
Мой папа эту самую очередь видел воочию :) | |
Sasha, 25 февраля 2014, писал: я в этой очереди тоже отметился :) | |
McDonald's на Волоколамке в Москве снесут
МОСКВА, 23 сентября. /ТАСС/. Здание ресторана быстрого питания McDonald's на Волоколамском шоссе будет снесено в связи с реконструкцией дороги. Как говорится в постановлении, подписанном мэром города Сергеем Собяниным, земельный участок, предоставленный ЗАО "Москва-Макдоналдс" в аренду до 2046 года, будет изъят для государственных нужд, а именно реконструкции магистрали. "Речь идет об участке трассы от МКАД до Ленинградского шоссе с транспортной развязкой на пересечении Волоколамского шоссе с проездом Стратонавтов", - пояснили в столичной мэрии. http://tass.ru/obschestvo/2285926 | |
А по мне эти макдональдсы снести все.Единственное что хорошо что там наши работают и вроде продукты наши.ЛучШе всего вывеску сменить на нашинскую,понимаешь санкции они нам влепили.ХА-ХА-ХА.
|